Voila une recette de verrines que j'ai faite à l'occasion d'un repas entre amis, et si certains peuvent être réfractaires aux poivrons, et bien ça passe tout seul!!
Et une fois de plus c'est une recette très très simple, il faut juste avoir un mixeur chez soi!!!
1 bocal de poivrons grillés
200g de fromage ail et fines herbes
quelques tranches de coppa
Vider et égoutter le bocal de poivrons grillés, de façon à ne plus avoir d'huile d'olive. Verser les poivrons dans le bol d'un mixeur (ou bien le Cook'in) ajouter le fromage ail et fines herbes. Mixer l'ensemble de façon à obtenir un mélange homogène.
Verser la préparation dans des petites verrines. Déposer au frigo.
Passer les tranches de coppa au grill dans votre four. Une fois que c'est prêt, déposer vos tranches de coppa sur un papier absorbant et ensuite décorer vos verrines, et voilà ;)
Voilà de sympathiques verrines bien estivales ! Elles me plairaient, moi qui adore les poivrons...
RépondreSupprimerBonne semaine.
Une idée génial pour nos apéros cet été, merci. J'ai toujours un bocal de poivrons dans le placard.
RépondreSupprimerBonne semaine a toi, bises Maike
ça doit être délicieux!!
RépondreSupprimerCoucou, tu es à l'honneur sur mon blog aujourd'hui :)
RépondreSupprimerBonne journée !
une recette à tester !
RépondreSupprimerÇa a l'air trop bon !! A tester d'urgence ce week-end !!
RépondreSupprimerqu'elle contenance le bocal de poivrons pour les 200 g de fromage?
RépondreSupprimermerci pour votre réponse